Wir haben über 100 Bäckereien in Deutschland befragt – Die Stimmung ist durchwachsen

erstellt am: 18.10.2022

Bäckereien sind sehr stark von erhöhten Rohstoff- und Energiekosten betroffen. Diesbezüglich haben wir pragmatische Ansätze zur Unterstützung in der Krise gesucht. Wir haben ein Stimmungsbild der Branche eingefangen, um Innungen gezielte Maßnahmen aufzeigen zu können.

Untenstehend haben Sie die Möglichkeit die Auswertung der Umfrage als PDF herunterzuladen.